Coperchio universale Status per sottovuoto per contenitori da 21 cm di diametro

I coperchi universali VACUUM si adattano a tutti i contenitori tondi di vetro, plastica, ceramica, metallo e acciaio inox e ti consentiranno di rendere qualsiasi contenitore tua abbia già in casa perfetto per conservare i tuoi alimenti sottovuoto, rallentandone così il processo di invecchiamento e deterioramento.

La pompetta da vuoto va acquistata a parte.

Prerequisiti

• Il bordo del contenitore deve essere liscio, il che significa che non dovrebbe avere alcun danno come intagli, curvature, rientranze o qualsiasi altro danno o decorazioni;
• oltre al coperchio avrai bisogno solo della pompetta acquistabile separatamente.

Come scegliere il coperchio adatto

• Coperchio diametro di 6,4 cm: adatto per piatti e bicchieri e contenitori tondi (barattoli) con diametro interno compreso tra 2,5 e 5 cm; ottimo per gli alimenti per l'infanzia;
• coperchio diametro di 8,2 cm: ideale per piatti, bicchieri e contenitori tondi con diametro interno compreso tra 4 e 7,5 centimetri;
• coperchio diametro di 13,5 cm: adatto per piatti, bicchieri, ciotole, lattine, pentole con un diametro interno compreso tra 6 e 12 cm;
• coperchio diametro di 21 cm: adatto per piatti, ciotole, contenitori e pentole con diametro interno compreso tra 10 e 20 cm.
• coperchio diametro di 25 cm: adatto per piatti, ciotole, contenitori e pentole con diametro interno compreso tra 21 e 23 cm.

Come si usano

1. Scegliere il coperchio adatto al contenitore che si vuole utilizzare per il sottovuoto, secondo le specifiche sopra indicate;
2. posizionare il coperchio VACUUM sul contenitore e verificare che l'intero bordo del contenitore da sigillare sia all'interno dell'anello di tenuta;
3. posizionare la pompa per il sottovuoto proprio sulla valvola al centro del coperchio e aspirare l'aria dal contenitore attivando la pompa più volte fino a quando è possibile;
4. conservare il contenitore sigillato in un luogo adatto (frigorifero ecc.);
5. per aprire il contenitore, sollevare la valvola a lato con il dito: in questo modo l'aria entrerà nel contenitore.

Pulizia

Lavare sempre il coperchio per il sottovuoto accuratamente a mano o in lavastoviglie con detergente convenzionale rimuovendo l'anello di silicone posto sul lato inferiore del coperchio.